In het begin deed Otrun bijna alles zelf. “Ik was kok, geluidsman, boekhouder én marketeer. Op een gegeven moment houd je dan geen uren meer over.” Inmiddels heeft hij een vaste medewerker die stagiairs begeleidt en besteedt hij een deel van de communicatie en het klantencontact uit.

Als ondernemer werkt hij het liefst zelfstandig. “Ik heb compagnonschap overwogen, maar ik ben op dit vlak toch meer een einzelgänger. En dat bevalt me prima.”

Toch staat hij er niet alleen voor. Hij heeft een flexibel team op oproepbasis. “Voor grote evenementen, zoals Koningsdag, heb ik soms wel tien mensen nodig. En op andere dagen is één medewerker soms al genoeg.”

Wat hij het mooiste vindt aan zijn werk? “De diversiteit aan mensen. In deze branche moet je met allerlei mensen kunnen omgaan, en dat heb ik altijd leuk gevonden. Dit betekent niet dat je op elke vraag van een klant met ‘ja’ antwoordt. Dat heb ik de afgelopen jaren ook wel geleerd.”

Om het pand te kunnen kopen, had Otrun binnen heel korte tijd volledige financiering nodig. Hij klopte eerst aan bij de bank, maar die vond het risico te groot. “Ik had in 2022 een minder jaar gedraaid, en de horecabranche wordt als risicovol gezien.”

Hij ging online op zoek naar alternatieven. Via Google kwam hij bij Credion terecht. “Ik vulde het contactformulier in en werd al snel gebeld door Wim Hiemstra.”

Wim herinnert zich hun eerste ontmoeting goed: “Ik ben persoonlijk bij hem langs geweest. En eigenlijk klikte het meteen.”

Wim en Ronald hebben de financiën goed in kaart gebracht en de toekomstverwachtingen van De Loods vertaald in concrete cijfers. Op basis hiervan kregen ze vertrouwen in de groeiplannen van het bedrijf.

In 2022 draaide Otrun een wat minder goed jaar, waarop hij zijn bedrijfsformule aanpaste en zich meer ging richten op bedrijfsfeesten. Dat bleek een succes: 2023 was een goed jaar en in 2024 zette die groei stevig door.

“Het pand moest 100% gefinancierd worden, en we moesten vooral vertrouwen op de toekomstverwachtingen, niet op de resultaten uit het verleden”, legt Wim uit. “Daardoor vielen een aantal financieringspartijen af.” Ronald vult aan: “Wij hadden vertrouwen in Otrun als ondernemer en zagen crowdfunding als een goede optie.”

Voor Otrun was crowdfunding een onbekend terrein. "Ik had nooit verwacht dat crowdfunding een goede optie zou zijn. Ik dacht altijd dat je daardoor te afhankelijk zou worden van anderen. Maar Wim en Ronald hebben mij uitgelegd hoe het werkt en zij hebben mij ervan overtuigd dat dit een goede optie was.”

Naast financiering had Crowdfunding nog een ander voordeel: zichtbaarheid. “Voor Otrun was crowdfunding ook interessant vanwege zijn zakelijke doelgroep en de exposure die het met zich meebrengt,” legt Ronald uit. “Zo konden nog meer mensen zien wat voor mooie dingen hij met De Loods neerzet.”

Ronald en Wim schakelden Collin Crowdfund in, een partij waarmee zij vaker samenwerken. Ronald: “We moesten eerst onderbouwen waarom De Loods een verantwoord project was”, vertelt Wim. “Toen Collin Crowdfund het goedkeurde, stelden we een pitch op.”

De samenwerking tussen Otrun en Credion verliep soepel. “Alles ging als vanzelf,” zegt Otrun. “Ik zette mijn plannen op papier, en Wim en Ronald verwerkten alles in een presentatie. Dat was fijn, want met tien dingen tegelijk op mijn bord had ik een stok achter de deur nodig. Binnen een paar dagen stond alles online!”

Ook Wim en Ronald kijken positief terug. “We konden snel schakelen,” zegt Wim. “Otrun reageerde vlot. Als wij een vraag stelden leverde hij direct aan.”

De crowdfundingcampagne werd een succes. Binnen een halfuur was het benodigde bedrag al binnen. “Er ging een wereld voor me open”, vertelt Otrun. “Ik was echt verbaasd.”

Nu de financiering rond is kan Otrun weer vooruitkijken. “Mijn maandlasten zijn iets hoger, maar het gaat hartstikke goed. Het is een wereld van verschil met een jaar geleden.”

De Loods ligt op een bedrijventerrein waar meer dan 1500 mensen werken en Otrun ziet nieuwe kansen. “Ik wil een lunchservice opstarten. Met de komst van een padelbaan zal de vraag naar eten en drinken alleen maar toenemen. Eerst begin ik met lunch, en als dat goed loopt, breid ik uit met soep, broodjes en pizza’s.”

Daarnaast is de zomer al volgepland met bruiloftsfeesten. “Ik maak me geen zorgen. Alles loopt nu mooi op rolletjes.”